我國保健食品市場存在的幾個問題

（一）保健食品不實宣傳問題十分嚴重，具體表現在兩個方面：
　　一是媒體廣告宣傳混亂。一些保健食品生產經營企業為牟取暴利，利用報刊、電視、電臺等媒體的廣告和所謂的"科普宣傳"、"病例介紹"及"坐堂行醫"等，大肆夸大產品的功效，誤導消費者。二是產品說明書和標簽不按批準內容印制。一些企業在印制保健食品標簽和說明書時，擅自增加保健功能，擴大適用人群，變更食用方法和食用量。上述違法行為混淆了食品與藥品的界限，不僅嚴重誤導消費者，而且嚴重擾亂了保健食品市場正常秩序。

（二）非法添加違禁物品問題時有發生。
　　 一些企業為突出產品的功能效果，膽大妄為，置消費者健康于不顧，不按衛生部門批準的產品配方和生產工藝組織生產。擅自在保健食品中添加違禁物品，如在減肥類產品中非法添加芬氟拉明、麻黃素等，在抗疲勞類產品中非法添加枸櫞酸西地那非（偉哥的主要成分），在促進生長發育類產品中非法添加生長激素等。以上違法行為，對消費者的身體健康構成極大威脅。
　　近幾年，衛生部查處的違法添加違禁物品并撤銷批準文號的保健食品主要有：一是減肥類食品違法添加芬氟拉明、麻黃素等，如常青春健美素、消胖膠囊、常駐青牌免疫膠囊和御芝堂減肥膠囊等；二是部分抗疲勞類保健食品違法添加構櫞酸西地那非，如都瑞口服液、神戈活力膠囊、啟陽牌補元酒等。

（三）非法生產經營保健食品問題屢禁不止。
　　 有的盜用保健食品批準文號，有的冒用保健食品標志，有的將普通食品當作保健食品進行宣傳，有的生產經營假冒偽劣保健食品，有的未經批準擅自生產保健食品，等等，嚴重擾亂了保健食品市場。

（四）保健食品企業生產條件較差問題尚未得到根本性改變。
　　 為加強保健食品生產的監督管理，衛生部頒布實施了《保健食品良好生產規范》。但實際上，一些企業不符合《保健食品良好生產規范》的要求，不具備保健食品自檢能力。有些企業片面重視廣告宣傳和市場營銷，而忽視生產設備的更新、改造。

　　專家分析在上述問題出現的原因時認為，一方面是一些企業無視法律規定，為牟取暴利，見利忘義，胡作非為，擾亂了保健食品市場秩序，敗壞了保健食品的聲譽，損害了消費者利益。另一方面是急功近利心態使然。目前從事保健食品生產的企業一般規模較小，資金也不多，所以，為了達到"低投入、高回報、快回報"的目的，他們采取的主要手段就是大范圍、高密度的廣告宣傳。